หม้อหุ้มสามารถแบ่งตามรูปร่างได้เป็นหม้อหุ้มแบบเอียงได้และหม้อหุ้มแนวตั้ง หม้อหุ้มแบบเอียงสามารถใช้ปรับมุมของตัวหม้อได้โดยใช้มือหมุนบนตัวยึดหลังจากปรุงวัตถุดิบเสร็จแล้ว เพื่อให้สามารถเทวัตถุดิบในหม้อในตำแหน่งที่กำหนดได้ ภายในภาชนะ หม้อหุ้มแนวตั้งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบเหลวมากกว่า ด้านล่างของหม้อหุ้มสามารถติดตั้งพอร์ตระบายแบบหน้าแปลนได้ และสามารถระบายวัตถุดิบได้โดยตรงหลังจากปรุง ซึ่งสะดวกต่อการใช้งาน