กาต้มน้ำแบบหุ้มด้วยไอน้ำพร้อมเครื่องกวน

คุณสมบัติหลัก

หม้อแบบมีแจ็คเก็ตสามารถแบ่งออกเป็นหม้อแบบมีแจ็คเก็ตแบบเอียงได้และหม้อแบบมีแจ็คเก็ตแนวตั้งตามรูปแบบ หม้อเคลือบแบบเอียงสามารถใช้เพื่อปรับมุมของตัวหม้อได้โดยใช้ล้อเลื่อนบนโครงยึดหลังจากวัสดุสุกแล้ว เพื่อให้วัสดุในหม้อสามารถเทลงในตำแหน่งที่ระบุได้ ภายในภาชนะ หม้อเคลือบแนวตั้งเหมาะสำหรับการปรุงของเหลวมากกว่า ด้านล่างของหม้อแบบแจ็คเก็ตสามารถติดตั้งช่องระบายแบบแปลนได้ และสามารถระบายวัสดุได้โดยตรงหลังการปรุงอาหาร ซึ่งสะดวกในการใช้งาน