เครื่องอบแห้งแบบสายพานสุญญากาศเป็นอุปกรณ์อบแห้งแบบสุญญากาศป้อนและจ่ายอย่างต่อเนื่องผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวจะถูกลำเลียงไปยังตัวเครื่องแห้งโดยปั๊มป้อนเข้า และกระจายอย่างสม่ำเสมอบนสายพานด้วยอุปกรณ์กระจายภายใต้สุญญากาศสูง จุดเดือดของของเหลวจะลดลงน้ำในวัสดุของเหลวระเหยไปสายพานเคลื่อนที่บนแผ่นทำความร้อนอย่างสม่ำเสมอไอน้ำ น้ำร้อน น้ำมันร้อน สามารถใช้เป็นสื่อทำความร้อนได้ด้วยการเคลื่อนสายพาน ผลิตภัณฑ์จะต้องผ่านตั้งแต่จุดเริ่มต้น การระเหย การอบแห้ง การทำให้เย็นลง ไปจนถึงการระบายออกในขั้นตอนสุดท้ายอุณหภูมิจะลดลงผ่านกระบวนการนี้ และสามารถปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้เครื่องบดสูญญากาศแบบพิเศษติดตั้งอยู่ที่ปลายจำหน่ายเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีขนาดแตกต่างกันผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงแห้งหรือเป็นเม็ดสามารถบรรจุได้โดยอัตโนมัติหรือดำเนินการตามกระบวนการต่อไป