เครื่องระเหยฟิล์มตก | ใช้สำหรับวัสดุที่มีความหนืดต่ำ ไหลได้ดี |
เครื่องระเหยฟิล์มที่เพิ่มขึ้น | ใช้สำหรับวัสดุที่มีความหนืดสูงและมีสภาพคล่องต่ำ |
เครื่องระเหยแบบบังคับหมุนเวียน | ใช้สำหรับวัสดุน้ำซุปข้น |
สำหรับลักษณะของน้ำผลไม้ เราเลือกเครื่องระเหยแบบฟิล์มตกเครื่องระเหยดังกล่าวมีสี่ประเภท:
รายการ | 2 ผลกระทบระเหย | 3 เอฟเฟกต์ระเหย | 4 ผลกระทบระเหย | 5 เอฟเฟกต์ระเหย | ||
ปริมาณการระเหยของน้ำ (กก./ชม.) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12,000-50,000 | 20,000-70,000 | ||
ความเข้มข้นของอาหาร (%) | ขึ้นอยู่กับวัสดุ | |||||
ความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์ (%) | ขึ้นอยู่กับวัสดุ | |||||
แรงดันไอน้ำ (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
ปริมาณการใช้ไอน้ำ (กก.) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
อุณหภูมิการระเหย (°C) | 48-90 | |||||
อุณหภูมิในการฆ่าเชื้อ (°C) | 86-110 | |||||
ปริมาณน้ำหล่อเย็น (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
เครื่องระเหยสารระเหยแบบสุญญากาศหลักการทำงาน:ไอน้ำดิบจะเข้าสู่ด้านนอกของท่อของห้องทำความร้อน ทำให้วัสดุและของเหลวร้อนขึ้น จากนั้นจึงพ่นเข้าไปในห้องระเหยจากหัวฉีดเพื่อแยกไอและของเหลววัสดุและของเหลวจะกลับสู่ส่วนล่างของห้องทำความร้อนเพื่อให้ความร้อนซ้ำ และวัสดุและของเหลวจะถูกให้ความร้อนและพ่นเข้าไปในห้องระเหยเพื่อให้หมุนเวียนวัสดุมีความเข้มข้นในระดับหนึ่ง และหลังจากพิจารณาตัวอย่างแล้ว วัสดุจะถูกระบายออกจากทางออกไอน้ำที่ระเหยออกจากห้องระเหยจะถูกกำจัดออกโดยระบบไล่ฝ้า จากนั้นตัวแยกไอและของเหลวจะถูกเอาออก และของเหลวบางส่วนจะถูกส่งไปยังห้องระเหยไอน้ำที่เหลืออีกสองไอน้ำจะถูกทำให้เย็นลงโดยคอนเดนเซอร์และเครื่องทำความเย็นเพื่อสร้างของเหลวลงในถังเก็บของเหลว และในที่สุดก๊าซที่ไม่สามารถควบแน่นจะถูกปล่อยออกสู่บรรยากาศหรือนำปั๊มสุญญากาศออกไปเครื่องดูดฝุ่นการไหลเวียนภายนอกอุณหภูมิต่ำเครื่องระเหยแบบเอฟเฟกต์เดี่ยวรวมถึงหน่วยต่อไปนี้: ถังทำความร้อน, ถังระเหย, เครื่องแยกก๊าซ / น้ำ, คอนเดนเซอร์, เครื่องทำความเย็นย่อย, ถังเก็บและท่อ ฯลฯ
เครื่องนี้ใช้สำหรับความเข้มข้นของยาแผนจีน ยาตะวันตก อาหารแป้งน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นม ฯลฯเหมาะอย่างยิ่งกับความเข้มข้นสูญญากาศที่อุณหภูมิต่ำของวัสดุที่ไวต่อความร้อน
ลักษณะเฉพาะ
1. การนำแอลกอฮอล์กลับมาใช้ใหม่: มีความสามารถในการรีไซเคิลได้มาก ใช้กระบวนการความเข้มข้นแบบสุญญากาศเพื่อที่จะสามารถเพิ่มขึ้นได้
ผลผลิตเพิ่มขึ้น 5-10 เท่าเมื่อเทียบกับอุปกรณ์ประเภทเก่าที่คล้ายคลึงกัน ลดการใช้พลังงานลง 30% และมีลักษณะของการลงทุนเพียงเล็กน้อยและมีประสิทธิภาพในการคืนสภาพสูง
2. มีสมาธิ: อุปกรณ์นี้ใช้วงจรธรรมชาติของความร้อนภายนอกและการระเหยแรงดันลบสูญญากาศด้วยการระเหยอย่างรวดเร็วอัตราส่วนความเข้มข้นสามารถสูงถึง 1.2ของเหลวในสถานะปิดผนึกเต็มโดยไม่มีความเข้มข้นของโฟมของเหลวเข้มข้นของอุปกรณ์นี้มีลักษณะไม่มีมลพิษ รสชาติเข้มข้น และทำความสะอาดง่าย อุปกรณ์ใช้งานง่ายและครอบคลุมพื้นที่ขนาดเล็กเครื่องทำความร้อน, เครื่องระเหยทำด้วยชั้นฉนวน, ขัดกระจกด้านในและพื้นผิวด้าน
1. อุปกรณ์ประกอบด้วยห้องทำความร้อน ตัวแยก defoamer ตัวแยกไอน้ำ คอนเดนเซอร์ เครื่องทำความเย็น ถังเก็บของเหลว ท่อหมุนเวียน และส่วนประกอบอื่น ๆอุปกรณ์ทั้งหมดทำจากวัสดุสแตนเลสคุณภาพสูง
2. ส่วนด้านในของห้องทำความร้อนเป็นแบบท่อคอลัมน์หลังจากที่เปลือกเชื่อมต่อกับไอน้ำแล้ว ของเหลวภายในท่อคอลัมน์จะถูกให้ความร้อนห้องนี้ยังมีเกจวัดความดันและวาล์วนิรภัยเพื่อความปลอดภัยในการผลิต
3. ด้านหน้าของห้องแยกมีเลนส์สายตาเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานสังเกตสถานการณ์ของของเหลว
การระเหย.ท่อระบายน้ำด้านหลังสะดวกในการทำความสะอาดเมื่อเปลี่ยนสายพันธุ์มีเทอร์โมมิเตอร์และมิเตอร์สุญญากาศที่สามารถสังเกตและควบคุมอุณหภูมิของของเหลวในห้องระเหยและระดับสุญญากาศเมื่อระเหยด้วยแรงดัน