เครื่องผสมอาหารสเตนเลส แจ็คเก็ต กาต้มน้ำ สำหรับทำอาหาร

โครงสร้างและลักษณะนิสัย

หม้อหุ้มฉนวน หรือเรียกอีกอย่างว่า หม้อนึ่ง หม้อประกอบอาหาร หม้อนึ่งหุ้มฉนวน แซนวิช ตามชื่อเรียก หมายถึงโครงสร้างสองชั้นที่เกิดจากการเชื่อมหม้อทรงกลมด้านในและด้านนอก มีลักษณะเด่นคือพื้นที่ทำความร้อนขนาดใหญ่ ประสิทธิภาพความร้อนสูง ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาต้มวัตถุดิบสั้น อุณหภูมิความร้อนที่ควบคุมได้ รูปลักษณ์สวยงาม ติดตั้งและใช้งานได้สะดวก ปลอดภัยและเชื่อถือได้ เป็นต้น จึงใช้กันอย่างแพร่หลายในเชิงพาณิชย์ การแปรรูปอาหาร ร้านอาหารขนาดใหญ่ และครัวกลาง ตุ๋น เนื้อตุ๋น โจ๊ก เป็นต้น