·การให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพ
หม้อไอน้ำแบบมีปลอกหุ้มใช้ไอน้ำที่มีแรงดันบางอย่างเป็นแหล่งความร้อน (สามารถใช้ความร้อนไฟฟ้าได้เช่นกัน) หม้อไอน้ำแบบมีปลอกหุ้มมีลักษณะเด่นคือ พื้นที่ทำความร้อนขนาดใหญ่ ประสิทธิภาพความร้อนสูง ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาเดือดของของเหลวสั้น และควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้ง่าย
·ปลอดภัยและสะดวกสบาย
ตัวหม้อชั้นใน (Inner Pot) ของหม้อหุ้มทำด้วยสเตนเลสออสเทนนิติกที่ทนกรดและทนความร้อน พร้อมมาตรวัดแรงดันและวาล์วระบายความปลอดภัย ซึ่งมีรูปลักษณ์สวยงาม ติดตั้งง่าย สะดวกในการใช้งาน ปลอดภัย และเชื่อถือได้