1. มีช่วงความหนืดที่กว้าง ค่า pH ของสภาพแวดล้อมการใช้งานอยู่ที่ 1-14 ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยระบบนี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้ 3-6 เดือนภายใต้อุณหภูมิปกติ (ไม่ใส่สารกันบูดใดๆ) จึงไม่ต้องผ่านกระบวนการทำความเย็นอีกต่อไป
2. ควบคุมโดยคอมพิวเตอร์หรือกึ่งอัตโนมัติด้วยหน้าจอสัมผัส LCD
3. การแปรรูปทันทีช่วยรักษารสชาติดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ไว้
4. ระบบควบคุมอุณหภูมิ PID บันทึกอุณหภูมิการฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่องแบบเรียลไทม์
5. การอบด้วยความร้อนสม่ำเสมอ อัตราการคืนความร้อนได้สูงถึง 90%
6. เกิดการอุดตันในท่อและมลภาวะได้ยาก
7. เวลาการทำงานต่อเนื่องยาวนานและผลการทำความสะอาดตัวเอง CIP ที่ดี
8. ชิ้นส่วนอะไหล่น้อยกว่า ต้นทุนการดำเนินการต่ำ
9. ติดตั้ง ตรวจสอบ และถอดออกง่าย สะดวกต่อการบำรุงรักษา
10. วัสดุที่เชื่อถือได้และมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับแรงกดดันของผลิตภัณฑ์ที่สูง
การพาสเจอร์ไรซ์ใช้เป็นหลักเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยต่อการบริโภคหรือการดื่ม เพิ่มอายุการเก็บรักษา และลดการเน่าเสีย อย่างไรก็ตาม การพาสเจอร์ไรซ์ยังใช้เพื่อเปลี่ยนคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น การพาสเจอร์ไรซ์นมโยเกิร์ตจะทำให้โปรตีนสูญเสียความอิ่มตัว ทำให้เชื้อโยเกิร์ตเจริญเติบโตได้ และทำให้ผลิตภัณฑ์มีความหนืดและเสถียรมากขึ้น
เนื่องจากมีการใช้งานที่แตกต่างกันมากมายและความต้องการของลูกค้า อุปกรณ์พาสเจอร์ไรเซชันส่วนใหญ่ที่จีนส่งมอบจึงได้รับการปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละราย